感冒发热可以食用鸭蛋。鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、钾、钠等营养成分，具有味道鲜美，易被消化、吸收的特点。有助于清肺泻热、养阴明目、增强食欲、补养身体。感冒发热会消耗人体大量能量，进而导致口燥咽干、食欲不振、抵抗力下降等症状。鸭蛋性甘、凉，能够滋阴清肺、补充人体能量，有效改善病后体虚、咽干喉痛等。注意对鸭蛋过敏者不宜食用。