辟谷就是古代的一种减肥方法，前三天就是禁食一切东西，每天只能喝700毫升左右的水，不要大口的一次喝完，要一天中均匀的喝。进入五天后，就可以适当的吃一些粗纤维类的食物，比如小米，可以做成粥喝。进入七天后，就可以少食用一些肉类，比如牛肉，鱼肉，虾类的，高蛋白的不含脂肪的一些食物可以少量的摄入一些，比如鸡蛋，补充一下体内的营养，这样就可以达到一个减肥作用，但是对身体有伤害。