胆囊炎是不建议吃鸡蛋的，因为鸡蛋尤其是鸡蛋黄的话含胆固醇比较高，胆固醇高的东西不容易消化，会容易导致一些胆汁淤积引起一个，继发性胆囊炎的一个情况。所以，胆囊炎是不建议吃鸡蛋或者含胆固醇高的食物，或者吃油炸油腻辛辣的食物，还是清淡的食物为主。同时，胆囊炎的患者还是需要一些药物治疗，临床上常用的有，消炎利胆片或者利胆止疼片，需要定期复查彩超。