患者在发烧期间，是可以吃黄瓜的，但一定要适量，黄瓜的吃法以生吃为主，可以吃凉拌黄瓜，不可吃油腻及辛辣的。黄瓜的营养成分非常丰富，含有人体所需要的蛋白质，糖类，维生素B2，维生素C，维生素E，胡萝卜素以及钙，磷，钾等矿物质，黄瓜具有清热解毒，利水利尿，退烧的作用，主治咽喉肿痛，发烧，烧烫伤等病症，因此患者发热期间是可以吃黄瓜的。