耳廓外伤具体需要看受伤的严重程度的，如果是比较严重的话，就需要通过手术治疗才行的。需要缝合行的，有的如果是缺损的，还需要进行修复。同时需要抗感染治疗。如果是轻微的损伤的话，这种情况就是用碘伏或者酒精消毒，然后加压包扎，预防感染就行了，正常待两周左右会逐渐恢复的饮食需要，尽量避免吃辛辣刺激食物，不要吃酱油或者醋之类的食物的。