红色蔬果之所以色红诱人,主要是因为其中含有番茄红素吗?
红色蔬果之所以色红诱人,主要是因为其中含有番茄红素吗?

1个回答

按照事实上来说,红色蔬果之所以色红诱人,主要是因为其中含有丰富的番茄红素,尤其在成熟的西红柿中含量最高。这是一种强抗氧化剂,能帮助人体延缓衰老、防癌。选择蔬果时,越成熟、颜色越红的各种营养成分越充足。
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