骨头汤补钙效果差饮食误区饮食禁忌

  每天都会吃,通过吃不同的食物来补充体内的能量。吃,不仅仅是为了填饱肚子,更是为了补充人体微量元素,使人健康。但是日常生活中有很多饮食误区是我们自认

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每天都会吃,通过吃不同的食物来补充体内的能量。吃,不仅仅是为了填饱肚子,更是为了补充人体微量元素,使人健康。但是日常生活中有很多饮食误区是我们自认为正确的,却往往错得离谱。骨头汤能补钙吗缺钙的宝宝,常表现为夜惊、多汗、烦躁不安、枕秃等,牙齿的萌出和囟门关闭也比同龄小儿延迟。如果缺钙未能及时发现和治疗,便可出现各种骨骼畸形,如肋外翻、鸡胸、漏斗胸、罗圈腿。有的家长买猪骨、牛骨炖煮,认为给孩子喝骨头汤可补钙。而实际上呢,骨头汤即使煮上4~5小时,汤中的钙含量仍为零。也许有人听说,加醋可以增加骨钙的溶出。可是,这又同时会把原先沉积在骨头中的铅也一起溶解出来,故不宜提倡。那么,哪些食物含钙丰富呢?它们是:奶和奶制品、带骨的小鱼、带壳的小虾、鱼骨粉、大豆及其制品、菌藻类(黑木耳、海带、紫菜)、坚果(花生、核桃、芝麻、榛子)等。对于一些容易缺钙的高危人群(例如两岁以下的婴幼儿、孕妇、乳母以及老年人),必要时可经常服用一些含钙制剂进行补充。另外,有些人“缺钙”的根本原因是由于缺少维生素D,阳光是大自然赐予的不用付钱且无不良反应的补充维生素D的好途径。但两岁以下的小儿因户外活动有限,故应按时补充富含维生素D的各种鱼肝油制剂。赤豆红枣不能补血缺铁性贫血早期没有明显症状或症状轻微,容易被忽视,临床表现为疲倦乏力、头晕耳鸣、食欲不振、消化不良、烦躁不安、注意力不能集中,皮肤、口唇、口腔黏膜、眼结膜、手掌和指甲一般呈苍白色,指甲变薄、变脆、缺少光泽。贫血较重者可出现舌炎、口角炎等,甚至智力发育迟缓。部分儿童出现异嗜癖,机体抵抗力下降,表现为容易感冒及感染各种疾病,如消化不良、腹泻、肺炎等。
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