饮食小常识:对着血型吃东西科学吗?饮食之道

  大家听说过对着自己的血型选择不同的食物更健康的说法吗?A型多吃蔬果,O型多是肉食动物。这些说法有科学依据吗?今天我们专门就这个问题请教了相关的专家

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大家听说过对着自己的血型选择不同的食物更健康的说法吗?A型多吃蔬果,O型多是肉食动物。这些说法有科学依据吗?今天我们专门就这个问题请教了相关的专家,让我们一起来看专家们是怎么给我们分析的这个问题吧。事实上,血型饮食研究者更像是一个派别,被称为“自然疗法”派,而这一派别的代表性人物彼德·达达姆的医生专门写了本《吃适合你血型的食物》详尽地阐述了该派的理论体系。但对于该理论,不少专家认为并没有科学依据。血型饮食研究者多被称为“自然疗法”派“A型血的人胃酸低,吃一小刀片大小的牛肉,5小时不能消化,容易在肠胃里淤积腐败,产生口臭等,所以A型血的人应该少吃肉和小麦;B型血的人吃牛羊肉比较好;O型血的人可以吃肉,但是应该少喝牛奶;AB型血的人最好避免吃A、B型血的人都不适宜吃的东西。”医网现代医学研究中心首席研究员、哥伦比亚大学临床医学博士孙允高说。血型饮食研究者更像是一个派别,被称为“自然疗法”派,而这一派别的代表性人物彼德·达达姆的医生详尽地阐述了该派的理论体系。比如说,“O型血会把肉类当作燃料来燃烧;A型血却把肉类当作脂肪来堆积”,他们认为肉类有抑制A型血人的新陈代谢作用。每种食物都含不同植物血凝素而另一项“不同血型有不同抗原”的血型饮食研究称,每种血型都具有一定的抗原,以不同方式对不同物质发生作用,特别是植物血凝素,这是一种附着在食物中的蛋白质,可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品,该物质就会寻找其他栖身之地。各种食物都含有不同的植物血凝素。如果它与血液抗原发生反应,就会破坏红白血球,逐渐引发各种问题,损害肠道、神经系统和其他器官的健康。根据这一原则,就可以制定出不同的食物清单,根据血型来确定哪些食物可吃而哪些不可食用。如果植物血凝素与血型相匹配,就会产生如下效果:消肿、抗毒素、获得理想体重以及延缓衰老等。【不同观点】什么血型都应吃新鲜天然的食物这种理论丝毫没有考虑到人的体质和生活状态。尽管血型一样,有人已经血脂过高,有人却可能发生贫血。难道说,他们应当遵循完全一样的膳食建议吗?很难想象人们会推荐一个高血脂的O型人吃红肉,或者阻止一个贫血的A型人吃红肉。与其按照血型去饮食,不如按照体质去调整饮食,尊重专家的建议,更尊重自己身体的感觉。而且,不论什么血型,都应当尽量吃新鲜天然状态的食物,都应当增加运动,呼吸新鲜空气。
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