甲状腺炎在临床上有各种各样的类型，并不能一概而论。其中比较常见的有桥本甲状腺炎和亚急性甲状腺炎。桥本甲状腺炎是自身免疫性甲状腺炎的一种，这种情况在发生以后大多数会最终出现甲状腺功能减退，这时候不建议吃过于油腻的食物。同时一些含有致甲状腺肿的物质，比如胡萝卜，菜花，也最好是要少吃。另外含碘的食物，这时候也可能会导致甲状腺肿大，所以也不建议多吃。只有在怀孕之后，建议适当补充。